立夏的6大节气习俗,你知道几个?
发布日期:2024-07-22 05:22 点击次数:87
马上又要到立夏节气了,夏天最明显的特征,就是气温高,天气热。以前的我,在冬天严寒的时候,我们总是盼望夏天,到了夏天炎热的时候,我们又想着冬天。其实每个季节都有每个季节的好处,我们要充分利用,顺应自然规律,才能身心健康,延年益寿。
立夏时节,在我们中国民间,也有很多传统节气习俗,下面简单和大家分享几个:
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一、吃蛋
在民间有句谚语说:“立夏吃个蛋,力气大一万”,有没有这种效果,我们不得而知,但这个民间习俗,确实是长期流传下来了。
在立夏前一天,很多人家里就开始煮鸡蛋了,一般都是用茶叶末或者核桃壳煮,等蛋壳变红,满屋喷香的时候,就可以吃了。这种立夏蛋,也叫茶叶蛋,要趁热吃,吃的时候要往里面倒点好酒,撒点细盐,可以说是色香味俱全。
二、称人
在我国很多地方,到了立夏这一天,还有称人的民间习俗。一般都是在村子入口处挂上一杆大秤,底下放着一个凳子,人们轮流坐到凳子上去称。传说这个习俗与三国时期的刘阿斗有关,人们也是希望借此机会给自己带来好运。
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三、吃乌米饭
在我国江南一些地区的农村,在立夏这天有吃乌米饭的民间习俗。这种米饭乌黑油亮,清香可口,是由糯米浸入乌树叶内数小时烧煮而成的。传说这个习俗,是源于战国时期的著名军事家孙膑,孙膑每到立夏的时候就吃一顿乌米饭,是为了报答当初救他性命的老狱卒。后来人们也学着孙膑吃乌米饭,渐渐形成了立夏节气的民间习俗。
四、吃立夏饭
在我国很多地方,在立夏这一天有吃“五色饭”的习俗,是由绿豆、黄豆、黑豆、赤豆、青豆等五色豆再加上白粳米熬成的一种饭。后来又演变成倭豆肉煮糯米饭,称为“立夏饭”。还有的地方吃“立夏羹”、“七家粥”、“脚骨笋”等等,目的大体一样,都是为了祈祷一家人无病无灾,健康平安。
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五、尝三新
这是我们汉族在立夏节气的饮食习俗,尝三新,就是在立夏这一天,要品尝三样新鲜的时令蔬菜。当然,因为各个地区的气候条件、地理条件、饮食喜好不同,每个地方的三新,也有所不同。但无论是哪三样,在做好饭菜后,都要先敬神祭祖,然后自己才能吃,也有向神灵和祖先汇报丰收的意思。
六、“李会”
“李会”,是古代汉族妇女在立夏节气的一种节日习俗,主要流行于浙江台州一带地区。每到立夏的时候,妇女们就会聚在一起吃李子来庆祝节日,认为吃李子可以青春永驻,永远年轻美丽,不会衰老。
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